Ručak

Pire od karfiola

by Tatjana Popović

Karfiol je pun hranljivih sastojaka i vitamina, važnih za imunološki sistem organizma. Ovo povrće sadrži vitamin B, magnezijum i kalijum, što dobro utiče na krvnu sliku i zdravlje kostiju. Pored toga, karfiol sprečava starenje, pomaže kod čira na želucu, utiče na prevenciju kancera, a odličan je i za mršavljenje.

Sastojci:
1 karfiol
1 do 2 čena belog luka
1/3 kašičice mlevene crvene paprike
prstohvat himalajske soli

Priprema:
Operite karfiol, a potom ga razdvojite na grančice. Stavite ga da se kuva na pari 10 minuta. Nakon toga, karfiol prebacite u blender, dodajte beli luk, crvenu tucanu papriku i so. Servirajte i uživajte.

Povezani postovi

Slatko-kiseli tofu sir

Pročitajte više

Zimski smuti

Pročitajte više

Smuti od jabuke

Pročitajte više