Pire od karfiola

Pire od karfiola
 
Karfiol je prepun važnih hranljivih sastojaka i vitamina, pomaže da se izgradi normalan imuni sistem organizma. Pomaže da se prevaziđe stanje umora. Bogat je vitaminom B, magnezijumom, kalijumom i niacinom, što je dobro za krv i zdravlje kostiju. Pored toga, sprečava starenje, pomaže kod čira na želucu, sprečava rak, a odličan je i za mršavljenje.
 
Sastav:
1 karfiol
1 do 2 čena belog luka
1/3 kašičice mlevene crvene paprike
prstohvat himalajske soli
 
Priprema:
Operite karfiol, a potom ga razdvojite na grančice. Stavite ga da se kuva na pari 10 minuta. Nakon toga, karfiol prebacite u blender, dodajte beli luk, crvenu tucanu papriku i soli. Servirajte i uživajte.