Buddha bowl 3

Buddha bowl 2
 
Ovo je Buddha bowl 3 salata koju postavljam kao inspiraciju obroka koji se priprema brzo, a možete je poneti i na posao. U ovom slučaju, umesto biljnog proteina, servirala sam grilovanu piletinu. Predivne boje dominiraju i otvaraju apetit. 🙂 Da li vam se dopada ovaj predlog?
 
Sastojci:
4 kašike kuvane kinoe, prethodno potopljene preko noći
1 šaka brokolija
1/2 crvene paprike, seckane na manje komade
1/2 šolje crvenog kupusa, seckanog na uzdužne trakice
1 kašika bundevinog ulja
1 kašičica limunovog soka
so po ukusu
1 mladi luk, zeleni deo za dekoraciju
1 kašika peršunovog lišća, sitno seckanog, za dekoraciju
 
Priprema:
U tanjir servirajte sve sastojke koje ćete preliti dresingom napravljenog od bundevinog ulja i limunovog soka. Dekorišite mladim lukom i peršunovim lišćem, a potom posolite po ukusu i poslužite.
 

2 thoughts on “Buddha bowl 3

  • Veoma sam vam zahvalana na vašim receptima. Ja bolujem o chrona i jako su mi od pomoći vaši recepti. Do duše citruse uklanjam jel mi smetaju.
    Hvala što ste tu za nas. Veliki pozdrav. Mnogo uspeha vam želim.

    Snežana

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *