Mafini sa jabukama i šargarepom

Mafini sa jabukama i šargarepom

  MAFINI SA JABUKAMA I ŠARGAREPOM su prava zimska poslastica. U hladnim danima nema ništa bolje od ukusnog slatkog peciva, zar ne? Budući da se prave od bademovog i ovsenog brašna ne morate da brinete o njihovom kvalitetu – sadrže brojne hranjive nutrijente, a kombinacija jabuke i šargarepe naročito je dobra za one koji imaju[…]

Integralni hleb sa tikvicama

Integralni hleb sa tikvicama

  S obzirom na to da najmanje vremena ulažem u pripremu recepata od brašna, odlučila sam da ovonedeljna objava bude baš takva! U pitanju je najukusniji hleb koji sam ikada napravila od integralnog pšeničnog brašna, tikvica i lešnika.   Sastojci: ¾ šolje krupno seckanih sirovih lešnika ⅓ šolje otopljenog kokosovog ulja ½ šolje agava sirupa[…]

Jesenji smuti od spanaća i đumbira

Jesenji smuti od spanaća i đumbira

  Neka se ovaj smuti uvek nađe u vašem jelovniku jer poseduje brojna lekovita svojstva zahvaljujući izuzetno hranjivim sastojcima. Naime, spanać i đumbir predstavljaju odličnu kombinaciju za ublažavanje simptoma prehlade, a ananas pozitivno utiče na probavu. Pored toga, ovaj zeleni napitak je i izuzetno ukusan.   Sastojci: 2 šolje vode 2 kašike svežeg soka od[…]

Brusketi sa čeri paradajzom

Brusketi sa čeri paradajzom

  Započnite dan aromatičnim brusketima! Mirisi i ukusi prepečenog integralnog bageta, čeri paradajza, bosiljka, belog luka i ekstradevičanskog maslinovog ulja odvešće vas nakratko u mediteranske krajeve. Prepustite se slasnim zalogajima i uživajte!   Sastojci: 3 šake ISC čeri paradajza, iseckanih na kockice 1 šaka svežih listova bosiljka, iseckanih 1-2 čena belog luka, izgnječena 1 dl[…]

Palenta sa rukolom

Palenta sa rukolom

  Na koji način pripremate palentu i sa čim je jedete? Ja sam je nekada konzumirala sa jogurtom ili kiselim mlekom, a kada sam isključila mlečne proizvode iz ishrane, dugo sam tražila alternativu kako bih ovaj doručak učinila ukusnijim. Tako sam kreirala recept, i uz rukolu začinjenu ekstradevičanskim maslinovim uljem i bundevinim semenkama, dobila fantastičnan[…]

Smuti od jagoda

Smuti od jagoda

  U ovim vrelim danima osvežite se fantastičnim smutijem od jagoda. Budući da je ovo izuzetno nutritivno i ukusno voće bogato vitaminom C, pomešajte ga sa spanaćem, kako biste na taj način omogućili apsorpciju gvožđa iz ovog zelenog povrća. Inače, smutiji su moj omiljeni doručak tokom leta, jer rashlađuju i ne opterećuju digestivni trakt. Stoga,[…]

Sendvič sa humusom od graška i rukole

Sendvič sa humusom od graška i rukole

  Humus od graška i rukole, ove nedelje, iskoristiću kao namaz za lagani, letnji sendvič od integralnog hleba. Ovoj kombinaciji dodala sam osvežavajuće krastavce i avokado za puniji ukus. Uživajte!   Sastojci: 2 parčeta integralnog hleba 2 kašike humusa od graška i rukole 1 krastavac, iseckan na kolutove ½ avokada, seckanog na kriške 1 šaka[…]