Ručak

Salata od rukole

by Tatjana Popović

Često nemamo vremena da napravimo komplikovane salate. Zbog toga sam odlučila da vam predstavim veoma jednostavan recept sa sastojcima koje verovatno većina vas ima kod kuće. U pitanju je salata od rukole, koja će se savršeno uklopiti uz svaki vaš obrok.

Sastojci:

Za salatu:
1 šolja rukole
1 šaka čeri paradajza, prepolovljenih
3 kašike kukuruza šećerca, kuvanog
¼ crvenog luka, seckanog na polu mesec
1 šaka bundevih semenki

Za dresing:
1 kašičica limuna
1 kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja
1 kašičica javorovog sirupa
prstohvat nerafinisane morske soli

Priprema:
 
Za salatu:
Izmešajte sve sastojke u velikoj posudi.

Za dresing:
Sastojke za dresing sipajte u čašu i izmešajte ih kako bi se svi sastojci sjedinili. Dobijeni preliv sipajte preko salate.

Povezani postovi

Slatko-kiseli tofu sir

Pročitajte više

Zimski smuti

Pročitajte više

Smuti od jabuke

Pročitajte više