fbpx

PURPLE PREMIUM PROGRAM 1-5.4.

Magična supa puna minerala

Ova magična supa puna minerala zadovoljava sve nutritivne potrebe, može da se pije kao čaj i da posluži kao bujon za pravljenje drugih jela. Bez obzira na Vaš apetit, ona obezbeđuje ogromnu hranljivu vrednost. Prepuna je magnezijuma, kalijuma, natrijuma, utiče dobro na varenje i generalno zdravlje.

Sastojci:
6 neoljuštenih šargarepa, sečena na trećine
2 neoljuštena crna luka, seckana na komade
1 praziluk, beli i zeleni deo, sečen na trećine
1 celer, sečen na komade
4 neoljuštena crvena krompira, sečena na četvrtine
2 neoljuštena slatka krompira,sečena na četvrtine
5 neoljuštenih čenova belog luka, prepolovljenih
1/2 svežnja lista peršuna
15 cm kombu alge
12 zrna crnog bibera
4 bobice kleke
2 lista lovora
7,5 l hladne filtrirane vode
1 kašičica morske soli

Priprema:
Dobro oprati povrće, uključujući i kombu algu. U veliku šerpu od 10 litara staviti šargarepu, luk, praziluk, celer, krompir, slatki krompir (ukoliko Vam je dostupan), beli luk, peršun, kombu algu, biber, bobice kleke i lovorovo lišče. Napuniti šerpu sa vodom 5cm ispod ivica i poklopiti do ključanja. Nakon toga ukloniti poklopac, smanjiti temperaturu i krčkati, nepokriveno najmanje 2 sata. Po potrebi dodajte vodu. Procedite supu, a zatim dodajte so po ukusu. Neka se ohladi na sobnoj temperaturi pre nego što šerpu stavite u frižider. Ovu supu takođe možete zamrzniti.

Kliknite da ocenite!
[Ukupno ocena: 0 Prosečna ocena: 0]

SVAKE SREDE U 9h u vaŠem inboxu

prijavite se na newsletter

Zajednica od

100 000+ pratilaca

Pratite sadržaj koji svakodnevno kreiram za vas, uz holistički pristup zdravlju, ishrani i životnim navikama.