Ishrana

3 antinflamatorna napitka koja sami možete da napravite kod kuće

by Tatjana Popović

Akutna upala je kratkotrajni imunološki odgovor tela kod virusnih i bakterijskih infekcija. Hronična upala se, kako i samo ime kaže, odnosi na dugoročniji odgovor gde organski sistemi počinju da napadaju zdrave ćelije u telu. Iako je akutna upala važna za zaštitu organizma, hronična zapravo može dovesti do dugoročnih problema jer zdravo tkivo može biti oštećeno.

Na pojavu i razvoj upale utiču životni stil i ishrana. Zdrav način života uz redovnu fizičku aktivnost, balansirana ishrana i san mogu u velikoj meri ublažiti hroničnu upalu.

Razni napici takođe vam mogu biti od koristi za borbu sa upalama u telu. Ovih nekoliko u nastavku sami možete da napravite kod kuće kad god osetite da vam organizam nije u ravnoteži.

1. Kurkuma limunada

Ovaj napitak će vam ojačati imunitet i pripremiti telo za sezonu prehlade i gripa.

Sastojci:
⅕ kašičice kurkume
⅓ kašičice cimeta
2 kašike limunovog soka
malo bibera
1 šolja tople vode

Priprema:
U toploj vodi u šolji izmešajte sve sastojke. Uživajte!

Kurkuma je bogata antioksidansima. Zahvaljujući glavnom sastojku, kurkuminu, korisna je u borbi sa upalama, jer smanjuje slobodne radikale koji nastaju kao nusprodukti upalnog procesa.

2. Protivupalna topla čokolada

Ne postoji ništa ukusnije u ovim hladnim danima od tople čokolade, zar ne? Osim što će vam zagrejati organizam, kakao će vam pružiti i brojne zdravstvene koristi.

Sastojci:
1 šolja nezaslađenog biljnog mleka po izboru
1 kašika sirovog kakaoa
1 kašičica organskog sirovog meda
⅕ kašičice kurkume
¼ kašičice mlevenog đumbira
¼ kašičice mlevenog cimeta

Priprema:
Sve sastojke stavite u džezvu i ostavite da proključaju. Kada se zagreju, sipajte protivupalnu toplu čokoladu u šolju i uživajte. Iako ovo nije napitak koji bi trebalo da piijete svakog dana, lepo je uživati u njemu s vremena na vreme.

3. Napitak od jabukovog sirćeta

Da biste zaista pojačali odbrambeni mehanizam u borbi sa upalama, napravite ovaj čaj i konzumirajte ga toplog.

Sastojci:
¼ šolje vode
¼ šolje jabukovog sirćeta
1 kašika meda
1 kašičica mlevene ljute papričice

Priprema:
Prokuvajte vodu, te u nju sipajte jabukovo sirće. Zatim dodajte sve ostale sastojke i dobro ih promešajte. Možete iscediti i jedan limun. Poslužite toplo.

Jabukovo sirće u ovom napitku ublažiće nadimanja i grčeve uzrokovane upalom.

Još antiinflamatornih pića

Gore navedeni recepti imaju fantastične zdravstvene prednosti, ali možda nećete uvek imati pristup sastojcima koji su vam potrebni da biste ih napravili.

Zato, probajte i ove:

Voda – hidrira telo, te pomože u izlučivanju toksina i kontroli upala.
Crni i zeleni čaj – antioksidansi u crnom i zelenom čaju pomoći će telu da se odbrani od upala.
Zeleni smuti – tamnozeleno lisnato povrće fantastično je za ublažavanje upala.

Ova pića su zaista jednostavan način da smanjite rizik za razvoj hroničnih upala u organizmu, uz kontrolu stresa i kvalitetnu balansiranu ishranu koja isključuje konzumiranje rafinisane hrane.

Kao što uvek volim da kažem, slušajte svoje telo! Ako ste umorni i malaksali posegnite za nekim od ovih napitaka.

Povezani postovi

Ishrana

5 nutricionističkih saveta koje sam dala svojoj mami

Pročitajte više

Ishrana

Na koji način i koliko vremena je potrebno kuvati određene namirnice

Pročitajte više

Recepti

Minestrone supa od povrća

Pročitajte više