Umak od avokada i bosiljka

Umak od avokada i bosiljka

  Da li volite avokado? Ukoliko da, evo odličnog predloga za umak koji možete servirati uz belo meso, ribu ili mahunarke, ili uz salatu po vašem izboru.   Sastojci: 1 avokado ¾ šolje vode 2 kašike jabukovog sirćeta ¼ šolje limunovog soka 1 šolja svežeg bosiljka so i biber po ukusu 1/2 mladog luka, sitno[…]

Losos u sosu sa sušenim paradajzom

Losos u sosu sa sušenim paradajzom

  Preukusan losos u sosu sa sušenim paradajzom! Sjajna ideja za ručak ili večeru, posebne prilike ili praznike, koju odlikuje spoj svežih začina, belog luka, crvene tucane paprike i sojinog mleka. Probajte i oduševićete se. 🙂 Prijatno!   Sastojci: 4 kašike maslinovog ulja 600 g lososa (3 fileta) 2 čena belog luka, zgnječenog 1/4 crnog[…]

Kelj salata sa heljdom

Kelj salata sa heljdom

  Bliži nam se novogodišnja noć! 🙂 Za one koji su odlučili da ostanu u svom domu i pripreme ukusnu večeru, delim sa vama sjajan recept kako da napravite predivnu kelj salatu sa heljdom i zavarate goste koji je glavni sastojak. 🙂 Takođe, ovu salatu možete pripremati tokom cele godine. Definitivno zaslužuje da je uvrstite[…]

Thai potaž sa šargarepom i kokosovim mlekom

Thai potaž sa šargarepom i kokosovim mlekom

  Sastojci: 1 kašika maslinovog ulja 1 crni luk, seckan na sitno 3 šolje šargarepe, seckane na sitno 4 čena belog luka, izgnječena 2 kašičice karija 2 kašike svežeg korijandera 1 kašičica mlevenog kima ⅛ kašičice crvene tucane paprike, opciono 2 dl bujona od povrća ili vode 2 dl kokosovog mleka 1 kašika limunovog soka[…]

Salata sa brokolijem i pikantnim umakom od kikirikija

Salata sa brokolijem i pikantnim umakom od kikirikija

  Brokoli sadrži vitamin C, K, folate, kalijum i gvožđe. Ovo povrće pomože u prevenciji kancera, snižava holesterol i jača imuni sistem. Isprobajte recept i javite utiske. 🙂 Sastojci: 1 ½ šolje brokolija 1 kašičica maslinovog ulja ½ čili paprike, sitno seckane 1 šaka prženog kikirikija, grubo seckano 1 kašika svežeg korijandera, sitno seckanog 2[…]

Pikantni umak od kikirikija

  Za mene su umaci, sosovi i dresinzi uvek posebno interesantni, jer istim jelima daju potpuno drugačije ukuse. Zbog toga predlažem da isprobate moj novi recept za pikantni umak od kikirikija, koji možete servirati preko grilovanog, pečenog ili svežeg povrća, ali i uz koji god protein, jer će se savršeno uklopiti i očarati vas! Sastojci:[…]

Salata od kelja i nara

Salata od kelja i nara

  Sjajna, preukusna salata koju možete poslužiti i narednog dana, a pritom će ostati sveža i hrskava! Zbog tvrđe teksture kelja potrebno je da je duže žvaćete, što će omogućiti brži osećaj sitosti. Ne zaboravite na zdravstvene benefite ovog predivnog povrća koje utiče na alkalizaciju, jačanje respiratornog trakta, imuniteta i krvne slike. Prijatno! Sastojci: 1[…]

Super kuglice

  Njam, njam! Posne, slatke, zdrave kuglice napravljene bez veštačkih zaslađivača i šećera! Totally guilt free. 🙂 Sastojci: 1 šolja bademovog brašna 1/2 šolje urmi bez koštica 1-2 limuna (postepeno dodavati da ne bude kiselo) 1 kašika kokosovog brašna Priprema: Izblendirajte bademe kako biste dobili bademovo brašno. Nakon toga, izblendirajte urme bez koštica. Potom pomešajte[…]

Salata sa tofu sirom

Salata sa tofu sirom

  Sastojci: 2 kašike kuvane kinoe 2 velike šake matovilca 1 šaka bundevinih semenki 1/2 šolje izrendane šargarepe 1/3 svežeg krastavca, seckanog na polumesec 1/3 šolje crvene paprike, seckane na kockice 50 g pečenog togu sira 2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja 1 kašičica limunovog soka so Marinada za tofu sir: 1/4 šolje shoyu sosa[…]

Potaž od cvekle i krompira

  Cvekle su jedinstveni izvor betaina, nutrijenta koji štiti ćelija od stresa. Takođe, betain smanjuje upalne procese, jača imuni i kardiovaskularni sistem. Sastojci: 6 krompira (600g) 2 cvekle (400g) kokosovo mleko 400ml 1 limun 2 kašičice korijandera u prahu 2 kašičice tucane crvene paprike 1 kašičica kima u prahu 2 čena belog luka so i[…]

Zdrave čokoladice sa bademovim puterom

Zdrave čokoladice sa bademovim puterom

  Kakao sadrži nutrijente koji potpomažu bolje funkcionisanje nervnog sistema, smanjuje stres, utiče na prevenciju raka, reguliše krvni pritisak i utiče na prevenciju Alchajmerove bolesti. Zasladite se ovim zdravim čokoladicama i uživajte u svakom zalogaju. Sastojci:   Za bazu: 100 g kokosovog brašna 100 g ovsenog brašna 60 g kokosovog ulja 60 ml javorovog sirupa[…]

Kurkuma latte

Kurkuma Latte

Vreme je da zamenite kafu kurkuma latte-om i time iskoristite brojne benefite kurkume, kao kraljice začina, uz super zdrave sastojke poput đumbira i cimeta! Sastojci:   1 čaša bademovog ili kokosovog mleka 1 kašičica kurkume 1/2 kašičice cimeta Prstohvat začina kajenske (ljute paprike) Prstohvat mlevenog đumbira ili komadić svežeg đumbira (izrendanog) 1 kašičica kokosovog ulja[…]

Salata sa crnim susamom i klicama

  Sve materije koje sačinjavaju seme, pri klijanju se aktiviraju i prelaze iz složenog u prostiji oblik: skrob prelazi u proste šećere, belančevine prelaze u amino kiseline i peptone, a masti se razlažu na slobodne masne kiseline. Zato su klice, koje kao da su napola već svarene hranljive materije, pogodne za asimilaciju. Možete ih staviti[…]