Salata sa tofu sirom

 

Salata sa tofu sirom
Write a review
Print
Sastojci
Sastojci za salatu
  1. 2 kašike kuvane kinoe
  2. 2 velike šake matovilca
  3. 1 šaka bundevinih semenki
  4. 1/2 šolje izrendane šargarepe
  5. 1/3 svežeg krastavca iseckanog na polumesec
  6. 1/3 šolje crvene paprike iseckane na kockice
  7. 50g pečenog togu sira
  8. Ekstra devičansko maslinovo ulje
  9. Limunov sok, so
Marinada za tofu sir
  1. 1/4 šolje shoyu sosa
  2. 1/4 šolje susamovog ulja
  3. 1/8 šolje jabukovog balzamiko sirćeta
Priprema
  1. Jedno pakovanje tofu sira procediti i iseckati na kockice 2x2 cm. U tepsiji poređati iseckani tofu i preliti marinadom. Peći na 250 stepeni 50 minuta. Sačekati tofu da se ohladi.
  2. Salatu servirati u dubokom tanjiru. Preliti maslinovim uljem, limunovim sokom i dodati malo soli.
Tatjana Popovic | Certified Health Coach http://www.totallywellness.rs/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *